01 / 07
Фото образцов с линейкой — нажмите, чтобы рассмотреть фракцию
Сушёные овощи · Китай, Узбекистан
Морковь сушёная
Кубик 1×3, 3×3, 5×5 мм, пластинка, соломка, крошка и порошок из Китая — для супов, лапши и овощных смесей.
Виды и фракции
- кубик 1×3 ммкороб 20 кг
- крошка 0,5×0,5 ммкороб 25 кг
- кубик 3×3 ммкороб 20 кг
- кубик 5×5 ммкороб 25 кг
- пластинка 10×10×3 ммкороб 20 кг
- соломка 3×3×20 ммкороб 25 кг
- порошоккороб 25 кг
- 15 минответ в рабочее время
- складотгрузка из наличия
- ЕАЭСдокументы на партию
ООО «АГРО-МИКС» · +7 (499) 673-44-08 · market@agmix.ru · agmix.ru/catalog/morkov-sushenaya/Морковь сушёная
- Продукт
- Морковь сушёная
- Ботаническое название
- Daucus carota L.
- Страна происхождения
- Китай, Узбекистан
- Формы и фракции
- кубик 1×3 мм; крошка 0,5×0,5 мм; кубик 3×3 мм; кубик 5×5 мм; пластинка 10×10×3 мм; соломка 3×3×20 мм; порошок
- Цвет
- оранжевый, однородный
- Вкус и аромат
- сладковатый морковный вкус, без горечи
- Массовая доля влаги
- не более 8 %*
- Замена свежего сырья
- ≈ 1 : 9–10 — 1 кг заменяет 9–10 кг свежего*
- Безопасность
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- Документы
- декларация о соответствии ЕАЭС, удостоверение качества на партию
- Упаковка
- короб 20–25 кг
- Срок годности
- до 24 месяцев от даты выработки*
- Условия хранения
- сухое чистое помещение, до +20 °C, относительная влажность воздуха до 70 %, вдали от продуктов с резким запахом
- Объём заказа
- любой — по желанию заказчика; отгрузка в заводской упаковке
* Типовые значения для этой категории продукта. Точные показатели конкретной партии — в удостоверении качества: пришлём его вместе с ценой, до оплаты.
Где работает морковь сушёная
Подскажем фракцию под вашу рецептуру и технологию — напишите, что производите.
- Лапша и супы б/псупы и лапша быстрого приготовления — кубик 1×3 и 3×3 мм
- Соусы и консервысоусы и кетчупы — порошок и мелкий кубик
- Мясопереработкакотлеты, начинки, полуфабрикаты
- Хлеб, снеки, кондитеркаморковные хлебцы и кексы — порошок
- HoReCa и фабрики-кухнисупы, плов, рагу, гарниры
Цены и позиции — морковь сушёная
Ориентировочная цена за 1 кг при заказе от одной упаковки — прайс-лист сентябрь 2026 г. Точная цена зависит от объёма и курса — пришлём расчёт.
Столовую морковь моют, очищают, бланшируют, режут и сушат горячим воздухом. Бланширование останавливает работу ферментов — поэтому кусочки сохраняют оранжевый цвет и после восстановления остаются яркими в супе и лапше.
Мелкий кубик 1×3 мм подходит для заварных продуктов, 5×5 мм и соломка — для супов и гарниров, где кусочки должны быть заметны. Порошок используют для цвета и вкуса в соусах и выпечке.
Формы и фракции
- кубик 1×3 ммсохраняет форму после восстановления — супы, гарниры, смеси; короб 20 кг
- крошка 0,5×0,5 ммсохраняет форму после восстановления — супы, гарниры, смеси; короб 25 кг
- кубик 3×3 ммсохраняет форму после восстановления — супы, гарниры, смеси; короб 20 кг
- кубик 5×5 ммсохраняет форму после восстановления — супы, гарниры, смеси; короб 25 кг
- пластинка 10×10×3 ммвидимые кусочки, вкус раскрывается постепенно; короб 20 кг
- соломка 3×3×20 ммсохраняет форму после восстановления — супы, гарниры, смеси; короб 25 кг
- порошокраспределяется равномерно — соусы, сухие смеси, маринады, снеки; короб 25 кг
Хранение
сухое чистое помещение, до +20 °C, относительная влажность воздуха до 70 %, вдали от продуктов с резким запахом.
Морковь сушёная — рассчитаем под ваш объём
Выберите фракцию и количество упаковок — пришлём цену, наличие и сроки отгрузки. Удостоверение качества на партию — до оплаты.
Ещё в разделе
Тыква сушёная
Каши и супы б/п, смеси, выпечка, детское и спортивное питание
Хрен сушёный
Соусы и хреновины, маринады, мясные изделия, приправы
Свёкла сушёная
Борщевые наборы, супы, соусы, натуральный краситель