01 / 05
Фото образцов с линейкой — нажмите, чтобы рассмотреть фракцию
Пряности и семена · Индия
Кумин (зира)
Кумин (зира) семенами из Индии и молотый высшего и первого сорта — для плова, мяса, соусов и смесей специй.
Виды и фракции
- семенамешок 25 кг
- молотыймешок 20 кг
- 15 минответ в рабочее время
- складотгрузка из наличия
- ЕАЭСдокументы на партию
ООО «АГРО-МИКС» · +7 (499) 673-44-08 · market@agmix.ru · agmix.ru/catalog/kumin-semena-molotyy/Кумин (зира)
- Продукт
- Кумин (зира)
- Ботаническое название
- Cuminum cyminum L.
- Страна происхождения
- Индия
- Формы и фракции
- семена; молотый
- Цвет
- от серо-коричневого до коричневого
- Вкус и аромат
- тёплый, землистый, с ореховой нотой; при обжарке — ярче
- Массовая доля влаги
- не более 12 %*
- Безопасность
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- Документы
- декларация о соответствии ЕАЭС, удостоверение качества на партию
- Упаковка
- мешок 20–25 кг
- Срок годности
- целые — до 36 месяцев, молотые — до 24 месяцев от даты выработки*
- Условия хранения
- сухое тёмное помещение, до +20 °C, относительная влажность воздуха до 70 %, в плотно закрытой упаковке
- Объём заказа
- любой — по желанию заказчика; отгрузка в заводской упаковке
* Типовые значения для этой категории продукта. Точные показатели конкретной партии — в удостоверении качества: пришлём его вместе с ценой, до оплаты.
Где работает кумин (зира)
Подскажем фракцию под вашу рецептуру и технологию — напишите, что производите.
- HoReCa и фабрики-кухниплов, восточная кухня
- Мясопереработкамясо, маринады, колбасы
- Фасовка специйкарри, приправы для плова и мяса
- Хлеб, снеки, кондитеркахлеб, лепёшки
- Соусы и консервысоусы
Цены и позиции — кумин (зира)
Ориентировочная цена за 1 кг при заказе от одной упаковки — прайс-лист сентябрь 2026 г. Точная цена зависит от объёма и курса — пришлём расчёт.
Индия — крупнейший в мире производитель кумина (зиры); основные посевы — в штатах Гуджарат и Раджастхан. Семена очищают от пыли и примесей, молотый кумин готовят из тех же семян.
Формы и фракции
- семенадольше сохраняет аромат — маринады, консервы, помол на месте; мешок 25 кг
- молотыйраспределяется равномерно — соусы, сухие смеси, маринады, снеки; мешок 20 кг
Хранение
сухое тёмное помещение, до +20 °C, относительная влажность воздуха до 70 %, в плотно закрытой упаковке.
Кумин (зира) — рассчитаем под ваш объём
Выберите фракцию и количество упаковок — пришлём цену, наличие и сроки отгрузки. Удостоверение качества на партию — до оплаты.
