Основа
- Паприка сладкая молотая — цвет и мягкий вкус.
- Перец чёрный молотый или дроблёный.
- Чеснок и лук сушёные — порошок или гранулы.
- Кориандр молотый.
Для характера
- Зира — для баранины и восточного вкуса.
- Сумах — кислинка для шашлыка и лука.
- Перец чили или красный молотый — острота.
- Хмели-сунели, базилик, укроп — травяная нота.
- Копчёная паприка — вкус гриля.
Сушёные или свежие
Сушёные специи и овощи не дают лишней влаги и брожения, дозируются по весу и стабильны от партии к партии — для производства маринадов это главное.
Паприка, перец, чеснок, лук, кориандр, зира, сумах и зелень — в наличии на складе в Подмосковье, отгрузка от одной упаковки. Цены — в карточках товаров.
В каталоге: Паприка красная молотая оптом — фракции, страны, наличие и цены.
