Где используют
- Соусы: ткемали, сацебели, сальса, азиатские заправки.
- Маринады для мяса и птицы, шашлык.
- Смеси специй, хмели-сунели.
- Супы (харчо, лагман), готовая еда.
Сушёная или свежая
Сушёная кинза мягче по аромату, но стабильна круглый год и не требует холодильника. В соусах её восстанавливают в жидкой фазе.
Хранение
Держите в закрытой упаковке в тёмном сухом месте: на свету зелень выцветает и теряет аромат.
Кинза сушёная — наличие и цены в карточке товара.
В каталоге: Кинза оптом — фракции, страны, наличие и цены.