Целая гвоздика
- Маринады для овощей и грибов, консервация.
- Глинтвейн, сбитень, чайные смеси.
- Ветчина и запечённое мясо.
Молотая гвоздика
- Колбасы, паштеты, фарши — в составе пряных смесей.
- Пряники, выпечка, кондитерские изделия.
- Соусы и кетчупы.
Как проверить качество
Хорошая гвоздика маслянистая на ощупь: если надавить ногтем на ножку, выступит эфирное масло. Сухая и ломкая — значит, старая или плохо хранилась.
Гвоздика целая и молотая 1 и высшего сорта — в наличии на складе в Подмосковье. Цены — в карточке товара.
В каталоге: Гвоздика оптом — фракции, страны, наличие и цены.
