Порошок
- Готовая горчица и соусы — основа.
- Майонезы и заправки — помогает стабилизировать эмульсию.
- Колбасы и фарши — острота и связующие свойства.
- Маринады и приправы для мяса.
Семена
- Консервация огурцов, капусты, грибов.
- Маринады и рассолы.
- Зернистая горчица.
Острота
Острота горчичного порошка раскрывается после смешивания с тёплой водой через 10–15 минут — учитывайте это при отработке рецептуры.
Горчица порошок и семена — небольшой остаток на складе, больший объём — под заказ. Актуальное наличие — в карточке товара.
В каталоге: Горчица оптом — фракции, страны, наличие и цены.
